SiaranDepok.com – Perancis terkenal karena keindahan kotanya. Banyak orang yang ingin berkunjung ke Perancis hanya demi untuk memfoto dirinya di Menara Eiffel. Selain terkenal akan keindahan kotanya, Perancis juga mempunyai beberapa kuliner yang menjadi ciri khas dari Negara itu sendiri.
Ada beberapa kuliner khas Perancis yang terkenal akan kenikmatannya dan bisa buat kamu ketagihan. Berikut 5 kuliner khas Perancis yang wajib kamu ketahui dan juga kamu cicipi.
1. Ratatouille
Makanan khas Perancis yang pertama adalah Ratatouille, yang sudah terkenal bahkan pernah dijadikan film dengan judul “Ratatouille”. Ratatouille ini awalnya terkenal hanya sebagai makanan para petani saja.
Namun seiring berjalannya waktu, Ratatouille kini terkenal bahkan ke seluruh dunia bahkan Indonesia. Kuliner khas Perancis ini sangat rekomended banget bagi kamu yang ingin berkunjung ke Perancis.
2. Crepes
Zama sekarang siapa sih yang tidak kenal dengan Crepes?. Crepes ini ternyata berasal dari Perancis loh. Hidangan ini sudah sangat mudah untuk ditemukan dan bahkan sudah sering menjadi makanan bagi orang-orang Indonesia.
Crepes ini terkenal akan kelembutan dan renyah, sering disajikan dengan berbagai topping yang dapat menambah kelezatannya, seperti saus coklat, strawberry, bluberi, keju, dan masih banyak lagi seusai dengan selera.
3. Croissant
Sama seperti Crepes, kuliner khas Perancis ini sudah tidak asing lagi bagi orang-orang di dunia maupun Indonesia. Croissant yang merupakan roti kering yang kini sangat mudah kamu temukan di berbagai toko roti yang ada di Indonesia.
Saat ini, Croissant telah memiliki berbagai macam varian rasa yang dapat kamu nikmati, dan kuliner khas Perancis ini termasuk salah satu makanan terlezat di dunia.
4. Escargot
Berikutnya adalah Escargot, yang berarti siput atau bekicot. Kuliner dari Perancis satu ini bukan sajian yang lezat bagi setiap orang, tetapi apabila diolah dengan tepat justru akan menggugah selera.
Apalagi daging bekicot mengandung banyak protein, vitamin B2 serta asam amino yang baik untuk kesehatan. Berbagai negara diantaranya Jepang dan Cina pun telah mengonsumsi hewan tersebut.
5. Creme Brulee
Yang terakhir adalah Creme Brulee salah satu hidangan penutup. Jenis dessert ini terbuat dari buah buahan, serta vanilla yang di masak dalam oven. Rasanya yang manis dengan tekstur lembut dan sensasi segar dari buah buahan. Kamu pasti tidak akan kecewa saat mencicipinya sebagai penutup makanan.
Itu dia gais beberapa kuliner khas Perancis yang wajib kamu ketahui dan harus kalian coba juga rasanya. Sangat rekomended.
