Resep Bakso Pentol Mercon, Juaranya Jajanan Legendaris

- Reporter

Selasa, 12 Februari 2019 - 09:40

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Bahan-bahan pembuatan bakso pentol

Bahan-bahan pembuatan bakso pentol

Nah, salah satu jajanan pinggir jalan yang lagi kekinian adalah bakso pentol. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas.

Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja.

berikut ini resep pembuatannya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Bahan:

30 buah pentol/bakso sapi/bakso ayam

2 batang daun bawang, rajang

Bumbu (ulek kasar):
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
20 buah cabe rawit

Bumbu lain:

3 cm jahe, geprek
Seruas kecil lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 sdm gula merah sisir
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu ulek bersama jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang
2. Beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata
3. Bumbui dengan gula merah,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya
4. Koreksi rasa,terakhir masukkan potongan daun bawang,tunggu hingga kuah menyusut,angkat dan sajikan.

Seperti itula caranya membuat Bakso Pentol Mercon, selamat mencoba!

Sumber: m.suara.com

Berita Terkait

2 Menteri Pantau Program Makan Bergizi Gratis Tanpa Didampingi Wali-Wakil Wali Kota Depok
PKBM PRIMAGO INDONESIA ikut Memeriahkan Lebaran Depok 2024 dengan Penampilan Drama Budaya
Ketua Dewan Kebudayaan Kota Depok (DKD) Dr Awaluddin Faj Hadiri Kegiatan Ngubek Empang Lebaran Depok 2024
Es Teler Kekinian Simple, Mudah, Dan Seger untuk Berbuka Puasa
Green Tea Cookies, Alternatif Kue Kering Lebaran Terbaru dan Cara Membuatnya
Buka Puasa Pakai yang Seger-seger? Es Susu Melon Alternatifnya
5 Menu Yang Biasa Nabi Muhammad Makan Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa
Kue Kering Lebaran 2024 Cookies Bomboloni, Belum Ada Yang Bikin
Tag :

Berita Terkait

Selasa, 18 Februari 2025 - 21:22

Kepala Dinas terbaik yang di Pemerintahan Kota Depok

Selasa, 18 Februari 2025 - 20:44

Menteri Wihaji : Tinjau Langsung Simulasi Makan Bergizi Gratis bagi Bumil, Busui, Balita Non PAUD

Selasa, 18 Februari 2025 - 20:43

Bertandang ke Ciparay, Menteri Wihaji Ujicoba Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi Bumil, Busui dan Balita Non Paud.

Selasa, 18 Februari 2025 - 20:42

SMK Tirtajaya Depok Adakan Kegiatan Kunjungan Industri 2025 ke Bandung Jawa Barat dengan Dirgantara AIA Tour Travel Depok

Senin, 17 Februari 2025 - 22:00

Informasi Pendaftaran Penerimaan Peserta Didik Baru Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago Tahun Ajaran 2025-2026

Jumat, 14 Februari 2025 - 15:25

Lanjutan Promosi PPDB SMP VIS Student One, Sekolah Yang Layak Jadi Pertimbangan Orang Tua

Jumat, 14 Februari 2025 - 15:23

Dr. Awaluddin Faj, M.Pd Latih Manajemen Sekolah Al-Azhar Kalibanten Semarang untuk Promosi & Marketing PMB Sekolah

Jumat, 14 Februari 2025 - 15:22

DP3AKB Jabar Dorong Kolaborasi Pembangunan Keluarga Ramah Perempuan dan Anak

Berita Terbaru

Berita

Kepala Dinas terbaik yang di Pemerintahan Kota Depok

Selasa, 18 Feb 2025 - 21:22