Siarandepok.com – Partai Persatuan Indonesia (Perindo) telah menggelar Gerakan Membangun Kemandirian Ekonomi Keluarga melalui pemberdayaan UMKM, gerakan tersebut adalah kegiatan pelatihan Kelas Memasak di Jalan Kemiri Jaya RT 07/RW 01 No 41, Beji, Depok, Jawa Barat pada Rabu (13/2).
Pelatihan tersebut diberikan langsung oleh Calon Legislatif (Caleg) DPR RI Perindo, Henky Eko Sriyantono bersama Caleg DPRD Provinsi Jawa Barat, Dudung Prilaksono dan Caleg DPRD Kota Depok, Elly Kurniawati.
“Kami memberikan pelatihan wirausaha mengajarkan memasak fried chicken dan martabak mini. Menu ini sangat digemari dengan modal yang kecil tapi segmen pasarnya luas karena mulai disukai dari anak kecil sampai dewasa,” kata Eko di Depok.
Diluar dugaan, ternyata antusias warga terhadap kegiatan ini sangatlah tinggi. Setiap pelatihan yang diberikan, baik kalangan ibu-ibu maupun bapak-bapak tampak antusias. Mereka satu persatu mencoba memasak di bawah arahan koki Henky Eko.
“Untuk pekan depan sudah ada komunitas ibu-ibu di wilayah kelurahan lain di Kota Depok dan Bekasi yang meminta diajarkan membuat bolu gulung dan brownies. Namun untuk setiap sesi pelatihan diajarkan dua menu saja agar peserta dapat lebih fokus dan menyerap ilmu dengan baik,” ucap Henky.
Sementara di lokasi yang sama, Caleg DPRD Provinsi Jawa Barat, Dudung Prilaksono berharap, dengan pelatihan Kelas Memasak para ibu dapat lebih produktif dan mandiri. Provinsi Jawa Barat kata dia juga diharapkan bisa menjadi barometer dalam perekonomian keluarga.
“Sekarang ini musimnya mandiri, banyak yang selesai sekolah dan kuliah tapi tidak minat bekerja di kantoran tapi memilih membuka usaha sendiri,” kata Henky.
Penulis: Inggiet Yoes
Editor: Muhammad Rafi Hanif
