Awali Hari Dengan Menyajikan Omelet Gulung

- Reporter

Kamis, 7 Februari 2019 - 10:40

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Awali Hari Dengan Menyajikan Omelet Gulung

Telur dadar atau omelet sering kali dipilih sebagai menu sarapan yang mudah disajikan dan menyehatkan. Kandungan nutrisi di dalamnya dapat menjadi tambahan energi untuk mengawali hari.
Dapat Di Kreasikan dengan menambahkan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti sayuran, agar omelet lebih menyehatkan dan nikmat. Makanan ini juga bisa menjadi bekal sekolah yang praktis untuk si kecil. Berikut resep membuat omelet gulung seperti dikutip dari Eresep.

 

Bahan-bahan:
8 butir (450 g) telur ayam
2 sdt minyak sayur
2 sdt kecap asin
1 sdm minyak sayur untuk olesan

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Bahan isi:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
125 g udang kupas, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt daun ketumbar cincang kasar

Cara membuatnya:
1. Isian, panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu dan harum. Masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan merica, garam, dan daun ketumbar. Aduk rata. Angkat.

2. Omelet, masukkan telur, minyak sayur, dan kecap dalam mangkuk. Kocok selama 2 menit. Olesi wajan persegi antilengket 13x18x3 cm dengan minyak. Panaskan di atas api sedang. Ambil 100 ml adonan telur. Tuang 50 ml bagian adonan telur ke atas wajan, ratakan. Masak di atas api hingga setengah matang.

3. Taruh 2 sdm adonan isi di sisi dadar yang panjang, gulung separuh bagian. Tuang 25 ml adonan telur, gulung separuh bagian. Lakukan hal yang sama hingga adonan telur habis dan mendapatkan gulungan dadar yang tebal dengan isi di tengahnya. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan telur dan isi hingga memperoleh 4 gulungan dadar berisi udang.

4. Potong tiap gulung dadar melintang 3 cm. Omelet gulung siap disajikan.

 

 

<

Berita Terkait

Es Teler Kekinian Simple, Mudah, Dan Seger untuk Berbuka Puasa
Green Tea Cookies, Alternatif Kue Kering Lebaran Terbaru dan Cara Membuatnya
Buka Puasa Pakai yang Seger-seger? Es Susu Melon Alternatifnya
5 Menu Yang Biasa Nabi Muhammad Makan Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa
Kue Kering Lebaran 2024 Cookies Bomboloni, Belum Ada Yang Bikin
Takjil Bulan Puasa Yang Harus Di Coba
Sosis Baso Saus Kecap Alternatif Menu Saat Sahur dan Berbuka Puasa
Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Berita Terkait

Selasa, 16 Juli 2024 - 09:06

Gilanya Fans Sepakbola Copa Amerika, Apakah seperti Fans Sepakbola Indonesia? 

Selasa, 16 Juli 2024 - 08:59

DPRD Gelar Rapat Paripurna Tuk Setujui Raperda Laporan Pertanggungjawaban Pelaksanaan APBD Tahun Anggaran 2023

Senin, 15 Juli 2024 - 11:10

Seminar Online Primago 2024“Bagaimana Peran Orang Tua  Dalam Memondokkan Anaknya Di Pesantren

Minggu, 14 Juli 2024 - 17:29

Bangun Potensi dan Karakter Santri, Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago adakan Pembukaan Kegiatan Ekstrakurikuler

Sabtu, 13 Juli 2024 - 17:16

1 Windu Berkiprah, Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago adakan Syukuran dan Seminar Online

Kamis, 11 Juli 2024 - 21:58

Grand Syaikh Al-Azhar Apresiasi Pondok Pesantren Darunnajah Dalam Memperkuat Pendidikan Agama Islam di Indonesia

Kamis, 11 Juli 2024 - 13:01

Ulama Besar, Grand Syaikh Al-Azhar Bakal Hadir di Pondok Pesantren Darunnajah Jakarta

Senin, 8 Juli 2024 - 18:38

Madina Muharram Festival 1446 H, Ramah Keluarga, Beribu Manfaat

Berita Terbaru