Nikmatnya Sajian Ketan dengan Topping Aneka Rasa

- Reporter

Selasa, 29 Januari 2019 - 10:00

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Ketan dengan Varian Topping

Ketan dengan Varian Topping

Ketan merupakan jajanan yang sangat di kenal di lidah orang jawa. Di Jawa Timur, ketan biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan bubuk kedelai. Namun, apa jadinya bila ketan disajikan dengan topping beraneka rasa? Sajian ketan dengan berbagai varian rasa itu bisa Anda nikmati di Kedai Ketan Punel, Wonokromo, Surabaya. Dan ada delapan rasa yang bisa dinikmati.

Antara lain ketan dengan bubuk kedelai, gula jawa, serundeng pedas, rainbow (kelapa warnawarni) manis, cokelat susu, dan ketan durian. Pemilik Kedai Ketan Punel Wahyu Darmawan mengungkapkan, kedai ini awalnya menyajikan ketan dengan topping parutan kelapa.

Namun, seiring berjalannya waktu muncul inovasi membuat ketan dengan topping aneka rasa. “Ketan itu enak. Kalau disajikan dengan paduan apa saja tetap enak. Karena itu, kami bebas berkreasi untuk disajikan sesuai selera pelanggan,” ungkap Wahyu. “Makan ketan di sini tak akan bosan,” tambahnya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

 

Yang menarik, kedai yang berada persis di depan Taman Bungkul itu tak hanya menyajikan ketan saja, minuman pun disajikan dengan cita rasa tradisional. Jenisnya ada skoteng, bandrek, teh hitam, teh stroberi, teh rosella, teh kunyit asam, teh tarik wedang jahe atau bajigur, dan minuman tradisional lain.

Menikmati sajian ketan dan minuman beraroma tradisional di kedai ini semakin asyik dengan suasana tempat yang juga bernuansa tradisional. Temaram lampu-lampu minyak tampak menerangi meja makan dan kursi yang terbuat dari bambu serta kayu hingga kembang sedap malam yang menusuk hidung, seakan kita terbawa dalam kenangan suasana kampung.

Kehadiran Kedai Ketan Punel tentu menjadi pilihan kuliner dan alternatif tempat cangkruk (nongkrong) di Kota Pahlawan. Tampak para pengunjung dari anak-anak, remaja, hingga orang tua, begitu menikmati sajian ketan topping beragam rasa dengan suasana tradisional.

“Dari sekian banyak rasa, saya pesan ketan rasa durian. Penasaran kayak apa sih ketan rasa durian. Begitu tersaji, cocok dengan yang saya bayangkan. Ketan ditaburi kelapa parut, lalu di atasnya diberi tambahan buah durian,” ungkap Retno Anggoro, pengunjung asal Semarang.

Menurut Retno, aroma durian nikmatnya terasa “ke mana-mana”. Ketan yang disajikan dengan piring yang dialasi daun pisang semakin membuat “merinding” tenggorokan. Lain dengan Andre. Pengunjung asal Mojokerto itu memilih ketan rainbow. “Ketan rainbow adalah ketan yang ditaburi parutan kelapa warna-warni dengan rasa yang manis. “Ketan ini cocok karena berasa original,” ungkapnya.

Andre mengaku sering cangkruk di Kedai Ketan Punel karena lokasinya cukup strategis untuk menikmati suasana malam di tengah kota. “Lokasi kedai ini cocok buat cangkruk,sambil menikmati sajian ketan dan minuman tradisional,” katanya.

<

Berita Terkait

Es Teler Kekinian Simple, Mudah, Dan Seger untuk Berbuka Puasa
Green Tea Cookies, Alternatif Kue Kering Lebaran Terbaru dan Cara Membuatnya
Buka Puasa Pakai yang Seger-seger? Es Susu Melon Alternatifnya
5 Menu Yang Biasa Nabi Muhammad Makan Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa
Kue Kering Lebaran 2024 Cookies Bomboloni, Belum Ada Yang Bikin
Takjil Bulan Puasa Yang Harus Di Coba
Sosis Baso Saus Kecap Alternatif Menu Saat Sahur dan Berbuka Puasa
Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Berita Terkait

Senin, 15 Juli 2024 - 11:10

Seminar Online Primago 2024“Bagaimana Peran Orang Tua  Dalam Memondokkan Anaknya Di Pesantren

Minggu, 14 Juli 2024 - 17:29

Bangun Potensi dan Karakter Santri, Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago adakan Pembukaan Kegiatan Ekstrakurikuler

Sabtu, 13 Juli 2024 - 17:16

1 Windu Berkiprah, Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago adakan Syukuran dan Seminar Online

Kamis, 11 Juli 2024 - 21:58

Grand Syaikh Al-Azhar Apresiasi Pondok Pesantren Darunnajah Dalam Memperkuat Pendidikan Agama Islam di Indonesia

Kamis, 11 Juli 2024 - 13:01

Ulama Besar, Grand Syaikh Al-Azhar Bakal Hadir di Pondok Pesantren Darunnajah Jakarta

Senin, 8 Juli 2024 - 18:30

Alumni Muda Gontor Sambut Baik Sejumlah Pendukung Idris Balik Arah Jagokan Supian Suri

Sabtu, 6 Juli 2024 - 12:19

Aliansi BEM PTMA-I Zona 3 Minta Polisi Usut Tuntas Sejumlah Kasus Represifitas

Sabtu, 6 Juli 2024 - 08:08

Keluarga Besar SDIT & SMPIT ARRAHMAN DEPOK 2024 Adakan TRIP Ke Pangandaran bersama Dirgantara AIA Tour Travel Depok

Berita Terbaru