Kreasi Nasi Goreng Warna-warni di Thole Kitchen

- Reporter

Senin, 28 Januari 2019 - 09:11

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Nasi Goreng Warna-Warni

Nasi Goreng Warna-Warni

Makanan kuliner yang satu ini pasti sudah tidak asing dan makanan yang paling digemari bagi penikmatnya yaitu adalah Nasi Goreng adalah salah satu jawaban di antara ragam pilihan menggugah selera. Tak selalu paduan nasi, sayur, kecap, dan bumbu lain, tetapi terdapat inovasi unik di balik suguhan nasi goreng.

Nah untuk sajiannya berbeda yaitu Nasi Goreng warna-warni, kreasi menarik ala Thole Kitchen yang terletak di Jalan Panglima Polim V, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Perjuangan memperkenalkan sajian ini dimulai Thole, begitu sang pemilik biasa disapa, dimulai sejak 2012 lalu.

“Awalnya coba-coba saja, dulu bikin untuk kasih compliment ke teman-teman. Lalu mereka pada bilang enak dan suruh saya jual,”

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Thole mengungkapkan, awal menjual nasi goreng ia sempat mendapat komentar miring. Hal ini terkait bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng menjadi warna-warni yakni terdiri dari warna merah, hijau, dan kuning.

“Kesannya sempat banyak yang nggak percaya, dikira saya pakai pewarna. Kita sabar aja. Alhamdulillah (bisa jualan) sampai sekarang,” tambahnya.

Lantas, apa resep rahasia di balik nasi goreng warna-warni ala Thole Kitchen? Untuk warna hijau, Thole menyebut bahwa resep nasi goreng warna hijau dan hitam ia dapat dari salah seorang teman yang berasal dari Lombok.

“Kalau hijau ada sedikit cabai hijau tapi harus dibuang bijinya. Nasi goreng hitam dari tinta dan daging cumi-cumi kita blender, harus direbus dulu cuminya, dibuang kotorannya. Ada bumbu rempah-rempahnya biar nggak terlalu strong dan amis,” kata Thole.

“Nasi Goreng berwarna merah itu kita dapat dari sebuah rumah sakit, saat anak saya operasi jantung. Saya tanya sama suster merahnya dari apa, katanya dari buah bit,” tambahnya.

 

 

<

Berita Terkait

Es Teler Kekinian Simple, Mudah, Dan Seger untuk Berbuka Puasa
Green Tea Cookies, Alternatif Kue Kering Lebaran Terbaru dan Cara Membuatnya
Buka Puasa Pakai yang Seger-seger? Es Susu Melon Alternatifnya
5 Menu Yang Biasa Nabi Muhammad Makan Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa
Kue Kering Lebaran 2024 Cookies Bomboloni, Belum Ada Yang Bikin
Takjil Bulan Puasa Yang Harus Di Coba
Sosis Baso Saus Kecap Alternatif Menu Saat Sahur dan Berbuka Puasa
Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Berita Terkait

Minggu, 14 Juli 2024 - 17:29

Bangun Potensi dan Karakter Santri, Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago adakan Pembukaan Kegiatan Ekstrakurikuler

Sabtu, 13 Juli 2024 - 17:16

1 Windu Berkiprah, Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago adakan Syukuran dan Seminar Online

Kamis, 11 Juli 2024 - 21:58

Grand Syaikh Al-Azhar Apresiasi Pondok Pesantren Darunnajah Dalam Memperkuat Pendidikan Agama Islam di Indonesia

Kamis, 11 Juli 2024 - 13:01

Ulama Besar, Grand Syaikh Al-Azhar Bakal Hadir di Pondok Pesantren Darunnajah Jakarta

Senin, 8 Juli 2024 - 18:38

Madina Muharram Festival 1446 H, Ramah Keluarga, Beribu Manfaat

Sabtu, 6 Juli 2024 - 12:19

Aliansi BEM PTMA-I Zona 3 Minta Polisi Usut Tuntas Sejumlah Kasus Represifitas

Sabtu, 6 Juli 2024 - 08:08

Keluarga Besar SDIT & SMPIT ARRAHMAN DEPOK 2024 Adakan TRIP Ke Pangandaran bersama Dirgantara AIA Tour Travel Depok

Sabtu, 6 Juli 2024 - 08:04

Hj Nurhayati: Stunting Ini Bisa Diselesaikan Asal ….

Berita Terbaru