Siarandepok.com – Telur adalah makanan yang tinggi akan gizi untuk dikonsumsi sehari-hari ataupun dijadikan sebagai bahan dasar olahan makanan dan kue. Untuk menjaga telur dari pembusukan kita menaruh telur di dalam lemari es, tetapi bukan berarti jika terus berada di lemari es, semua bahan masih bisa dibilang segar. Bukan berarti telur yang dijual pasti aman. Lakukan cara ini untuk menilai telurmu masih segar atau tidak.
-
Rendam telur dalam air
Rendam telur dengan air, terdapat tiga kemungkinan yang akan kita temukan.
- Jika telur langsung tenggelam ke dasar dengan posisi tidur, berarti masih segar.
- Jika di dasar tapi posisinya berdiri, berarti telur masih layak dimakan, tapi sudah tidak segar.
- Jika telur langsung mengambang, berarti sudah busuk dan harus segera dibuang.
-
Dengarkan suara telur
Yang perlu dilakukan hanyalah dekatkan telur ke kuping dan goyangkan telur beberapa kali. Telur yang segar tidak mengeluarkan bunyi sama sekali. Tapi jika kamu mendengarkan suara, berarti telur itu sudah busuk atau tidak layak konsumsi.
3. Terangi telur tersebut dengan senter atau lampu
Ketika disorot dengan cahaya, telur yang bagian dalamnya terang berarti masih segar. Telur yang bagian dalamnya buram berarti sudah busuk.
4. Gunakan penciumanmu untuk menilai telur
Kalau dari luar saja kamu sudah mencium bau tak sedap, berarti telur sudah busuk. Cungkil sedikit cangkang telur sebelum kamu pecahkan, cium baunya. Telur segar tak mengeluarkan bau apapun, berbeda dengan bau telur busuk.
Penulis: Ryan
Editor: Sabar P
