Kuliner Legendaris Kue Vor Vor khas Maluku

- Reporter

Selasa, 25 Januari 2022 - 15:30

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Siarandepok.com- Kepulauan Kei Kabupaten Maluku Tenggara memiliki banyak keunikan kuliner. Salah satunya adalah makanan legendaris yang disebut sebut sebagai kue vor vor yang terbuat dari biji pohon melinjo dan kacang kenari.

Kue vor vor dari kepulauan kei kabupaten Maluku Tenggara telah di wariskan secara turun temurun oleh para leluhur orang kei dari zaman ke zaman. Hingga sekarang kue ini masih menahan rasa dan cocok untuk di jadikan pembekalan karena memiliki daya tahan yang sangat lama hingga sebulan lebih.

Untuk proses pembuatan kue vor-vor yaitu biji melinjo dikupas dan di sanggreng hingga benar benar matang, sesudah matang biji melinjo kemudian di tumbuk dengan menggunakan batu hingga benar benar hancur, lalu di tapis menggunakan ayakan sampai halus seperti tepung.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Setelah biji melinjo yang telah halus dicampur dengan kacang kenari gula pasir dan gula merah serta kayu manis adonan nya telah siap, dibentuk dan di bungkus menggunakan daun bambu yang telah dibersihkan.

Proses berikutnya dipanggang selama kurang lebih 30menit diatas panas nya api tanpa minyak maupun air hingga benar benar matang. Setalah matang kue vor vor dari biji melinjo dan kacang kenari ini pun siap disantap.

<

Berita Terkait

Ada lagi….Tokoh pemuda Gandul elemen relawan Idris Mantap Dukung SS Jadi Walikota Depok
Duet Supian Suri dan Intan Fauzi Paket lengkap tuk Menangkan Hati Rakyat Kota Depok
Sosialisasi Peraturan Walikota (Perwal) Pokdarwis dan Pelatihan Promosi Pariwisata Kota Depok Tahun 2024.
Pilkada Depok Semakin Dinamis, Alumni Muda Gontor Dukung Supian Suri
Kereen…BKR Mandala Subang Jadi Percontohan Tingkat Nasional
Bukan hanya Ganda Putra, Ganda Putri Indonesia ini pun Rontok gagal melaju ke Perempat Final Indonesia Open 2024
Rekor! Kampus Kebanggaan Warga Depok Raih Peringkat Terbaik 15 Terakhir
Ketua DPR RI Puan Maharani Harapkan Pemerintah Transparan Terkait Mundurnya Pimpinan Otorita IKN

Berita Terkait

Rabu, 12 Juni 2024 - 13:38

Ada lagi….Tokoh pemuda Gandul elemen relawan Idris Mantap Dukung SS Jadi Walikota Depok

Rabu, 12 Juni 2024 - 13:35

Duet Supian Suri dan Intan Fauzi Paket lengkap tuk Menangkan Hati Rakyat Kota Depok

Rabu, 12 Juni 2024 - 13:33

Sosialisasi Peraturan Walikota (Perwal) Pokdarwis dan Pelatihan Promosi Pariwisata Kota Depok Tahun 2024.

Senin, 10 Juni 2024 - 19:29

Pilkada Depok Semakin Dinamis, Alumni Muda Gontor Dukung Supian Suri

Sabtu, 8 Juni 2024 - 08:53

Kereen…BKR Mandala Subang Jadi Percontohan Tingkat Nasional

Kamis, 6 Juni 2024 - 13:15

Rekor! Kampus Kebanggaan Warga Depok Raih Peringkat Terbaik 15 Terakhir

Kamis, 6 Juni 2024 - 11:07

SMA Kharismawita Depok Adakan Trip To Dieng 2024 Bersama Dirgantara AIA Tour Travel

Kamis, 6 Juni 2024 - 11:04

Ketua DPR RI Puan Maharani Harapkan Pemerintah Transparan Terkait Mundurnya Pimpinan Otorita IKN

Berita Terbaru