Resep Membuat Bolu Gulung Stroberi Dengan Fruit Mix

- Reporter

Sabtu, 22 Juni 2019 - 23:57

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Siarandepok.com –Tak hanya penampilannya yang cantik, tapi rasanya yang segar dari potongan ceri turut menambah nikmatnya bolu gulung ini. Bolu Gulung Stroberi Dengan Fruit Mix adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Bahan:

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

  • 200 gram putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 100 gram gula pasir halus
  • 125 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram susu cair
  • 15 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sendok teh esens stroberi
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • 50 gram ceri merah, dipotong-potong untuk taburan
  • 50 gram ceri hijau, dipotong-potong untuk taburan

Bahan Olesan (kocok Rata):

  • 50 gram vla instan
  • 1/8 sendok teh esens stroberi
Cara Memasak Bolu Gulung Stroberi Dengan Fruit Mix
  • Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  • Ambil 60 gram adonan. Tambahkan 1/8 sendok teh cokelat pasta dan 1/2 sendok makan susu cair (dari 50 gram susu cair). Aduk rata.
  • Tuang sisa susu cair dan margarin leleh dalam sisa adonan. Tambahkan pewarna merah muda dan esens stroberi. Aduk rata.
  • Tuang adonan merah di loyang 24x24x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Semprot miring adonan cokelat. Tabur fruit mixed diatas garis cokelat. Kukus 15 menit dengan api sedang.
  • Oles dengan bahan olesan. Gulung dan padatkan.

Source : resepnusantara.id

 

<

Berita Terkait

Ada lagi….Tokoh pemuda Gandul elemen relawan Idris Mantap Dukung SS Jadi Walikota Depok
Duet Supian Suri dan Intan Fauzi Paket lengkap tuk Menangkan Hati Rakyat Kota Depok
Sosialisasi Peraturan Walikota (Perwal) Pokdarwis dan Pelatihan Promosi Pariwisata Kota Depok Tahun 2024.
Pilkada Depok Semakin Dinamis, Alumni Muda Gontor Dukung Supian Suri
Kereen…BKR Mandala Subang Jadi Percontohan Tingkat Nasional
Bukan hanya Ganda Putra, Ganda Putri Indonesia ini pun Rontok gagal melaju ke Perempat Final Indonesia Open 2024
SMA Kharismawita Depok Adakan Trip To Dieng 2024 Bersama Dirgantara AIA Tour Travel
Ketua DPR RI Puan Maharani Harapkan Pemerintah Transparan Terkait Mundurnya Pimpinan Otorita IKN

Berita Terkait

Rabu, 12 Juni 2024 - 13:38

Ada lagi….Tokoh pemuda Gandul elemen relawan Idris Mantap Dukung SS Jadi Walikota Depok

Rabu, 12 Juni 2024 - 13:35

Duet Supian Suri dan Intan Fauzi Paket lengkap tuk Menangkan Hati Rakyat Kota Depok

Rabu, 12 Juni 2024 - 13:33

Sosialisasi Peraturan Walikota (Perwal) Pokdarwis dan Pelatihan Promosi Pariwisata Kota Depok Tahun 2024.

Senin, 10 Juni 2024 - 19:29

Pilkada Depok Semakin Dinamis, Alumni Muda Gontor Dukung Supian Suri

Sabtu, 8 Juni 2024 - 08:53

Kereen…BKR Mandala Subang Jadi Percontohan Tingkat Nasional

Kamis, 6 Juni 2024 - 13:15

Rekor! Kampus Kebanggaan Warga Depok Raih Peringkat Terbaik 15 Terakhir

Kamis, 6 Juni 2024 - 11:07

SMA Kharismawita Depok Adakan Trip To Dieng 2024 Bersama Dirgantara AIA Tour Travel

Kamis, 6 Juni 2024 - 11:04

Ketua DPR RI Puan Maharani Harapkan Pemerintah Transparan Terkait Mundurnya Pimpinan Otorita IKN

Berita Terbaru