Resep Membuat Sup Merah Rolade Ayam

- Reporter

Rabu, 19 Juni 2019 - 22:57

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Siarandepok.com-Sup Merah Rolade ayam merupakan perpaduan daging sapi dan ayam giling yang segar dan kuah sup yang khas. Sup Merah Rolade Ayam adalah salah satu Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Bahan Kulit Rolade :

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

  • 2 butir telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air

Bahan Isi Rolade :

  • 150 gram ayam giling
  • 100 gram daging giling
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 3 butir telur
  • 1/4 buah bawang bombay cincang halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Sup :

  • 1 buah bombay iris panjang
  • 1 buah paprika merah potong kotak
  • 3 buah tomat parut
  • 1500 ml air kaldu ayam
  • 1 tangkai seledri ikat
  • 200 gram kembang kol
  • 100 gram wortel potong miring
  • 100 gram kapri
  • 100 gram kacang polong
  • 8 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh oregano
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Memasak Sup Merah Rolade Ayam  :
  • Kulit rolade, aduk rata bahan kulit rolade, buat dadar tipis-tipis di wajan datar 18 cm. Sisihkan.
  • Isi rolade, aduk rata bahan isi.
  • Ambil selembar kulit rolade. Oles dengan bahan isi. Gulung. Bungkus dengan plastik. Kukus 15 menit sampai matang.
  • Potong-potong rolade setebal 1 1/2 cm. Sisihkan.
  • Sup, tumis bawang bombay dan paprika merah sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan air kaldu ayam dan seledri. Masak sampai mendidih.
  • Tambahkan kembang kol, wortel, kapri, dan kacang polong. Masak sampai mendidih. Masukkan rolade ayam, saus tomat, kecap inggris, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan oregano. Aduk rata.

Berita Terkait

Yayasan Pendidikan Islam Al-Fikri Semarang Gelar Workshop Tim Promosi & Marketing Sekolah Bersama Dr Awaluddin Faj, M.Pd
Materi dan Teknis Tes PPDB Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago Tahun Ajaran 2025/2026
Promosi Sekolah yang Efektif untuk Mendapatkan Siswa, Sekolah SMA Islam Al-Azhar 15 Semarang, adakan Workshop Strategi PMB Bersama Dr Awaluddin Faj
Siap Gaskeun Di 2025, Coaching Mentoring 2.0. Bakal Bikin Jawa Barat Istimewa
Programnya Unggul! Ini 5 SMP Terbaik di Kota Bogor, SMP VIS Student One Layak Dipertimbangkan
PT Tirta Asasta Depok Himbau Pelanggan Lakukan Pemutakhiran Data
MTS Al-Hidayah Sukatani Kota Depok Adakan Kegiatan Outing Class Ke Yogyakarta Bersama Dirgantara AIA Tour Travel Depok
SMP Tirtajaya Gelar Isra Mi’raj, Sambut Kemenangan Palestina Dengan Imani Sejarah Isra’ Mi’raj

Berita Terkait

Rabu, 12 Februari 2025 - 21:33

Yayasan Pendidikan Islam Al-Fikri Semarang Gelar Workshop Tim Promosi & Marketing Sekolah Bersama Dr Awaluddin Faj, M.Pd

Rabu, 12 Februari 2025 - 09:03

Materi dan Teknis Tes PPDB Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago Tahun Ajaran 2025/2026

Selasa, 11 Februari 2025 - 19:35

Promosi Sekolah yang Efektif untuk Mendapatkan Siswa, Sekolah SMA Islam Al-Azhar 15 Semarang, adakan Workshop Strategi PMB Bersama Dr Awaluddin Faj

Selasa, 11 Februari 2025 - 19:34

Siap Gaskeun Di 2025, Coaching Mentoring 2.0. Bakal Bikin Jawa Barat Istimewa

Senin, 10 Februari 2025 - 16:56

Programnya Unggul! Ini 5 SMP Terbaik di Kota Bogor, SMP VIS Student One Layak Dipertimbangkan

Minggu, 9 Februari 2025 - 09:51

MTS Al-Hidayah Sukatani Kota Depok Adakan Kegiatan Outing Class Ke Yogyakarta Bersama Dirgantara AIA Tour Travel Depok

Jumat, 7 Februari 2025 - 23:26

SMP Tirtajaya Gelar Isra Mi’raj, Sambut Kemenangan Palestina Dengan Imani Sejarah Isra’ Mi’raj

Jumat, 7 Februari 2025 - 09:18

Jabar Siap Kembangkan Inovasi Genting Bersama PT.POS

Berita Terbaru