Membuat Pizza Di Rumah, Tanpa Oven !

- Reporter

Rabu, 27 Maret 2019 - 09:40

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Pizza, makanan khas italia yang sudah tak asing lagi ditelinga masyarakat, kini begitu banyak restoran pizza yang menawarkan berbagai macam varian pizza yang mampu menggugah selera masyarakat.

 

Penasaran banget cara membuat bisa pizza ?

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Tapi sayangnya ga punya oven ?

 

Berikut resep membuat pizza .

 

  • Bahan-bahan
  1. 250 terigu protein tinggi
  2. 1 1/2 sdt ragi instan
  3. 50 gr gula
  4. 2 sdm minyak sayur
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 150 ml air hangat
  • Bahan Untuk Topping
  1. 3 bauh tomat dibuang biji, yang sudah dipotong-potong
  2. 4 sdm saus tomat
  3. 1 buah bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 100 gr daging giling/ kornet
  6. 4 buah sosis, yang sudah di iris-iris
  7. keju mozarella/ quick melt
  8. keju parut
  9. mayonaise
  • Cara Pembuatan
  1. Buat roti : campur terigu dgn susu bubuk, garam.

    Lalu buat biangnya: larutkan ragi+gula dg 50 ml air hangat, aduk dan diamkan sampai berbusa.

  2. Tuangkan larutan biang ke tepung lalu uleni sambil ditambahkan air lalu minyak. Uleni hingga kalis dan elastis, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang. Jangan lupa tutupi serbet bersih yang lembab.

  3. Membuat sausnya: Tumis bawang putih yang dicincang halus sampai wangi, lalu tambahkan 1/2 bawang bombay yang sudah dicincang halus, tumis hingga layu, masukkan daging cincang/kornet, tumis terus tambahkan tomat yang sudah di potong-potong, aduk hingga tomat layu

  4. Lalu tambahkan saos tomat kasih air sedikit, tambahkan garam, gula dan lada bubuk.

  5. Kalau roti sudah mengembang, giling adonan roti tersebut dengan pengiling adonan, hingga ketebalan yang anda inginkan.

  6. Teflon diolesi mentega. Lalu, adonan roti ditaruh, sambil di tekan-tekan agar membentuk bundaran teflon.

  7. Lalu olesi saos yang tadi ditumis. Taburi keju quick melt, lalu di tambahkan sosis, potongan bombay, dan mayonaise. Panggang dgn api kecil. Lalu, ditutup.

  8. Kira2 10 mnt sdh matang. Taburi keju parut dan hidangkan.

selamat mencoba…

 

 

Penulis: Abu Bakar Siddiq

<

Berita Terkait

Melihat Wajah Mewah TIMNAS, Misi Lolos Round 2 Kualifikasi World Cup Bisa Tercapai
Pasca Kedatangan FIFA, 11500 Orang akan Duduki Markas dan Fasilitas Mewah Bali United Training Center Diuji Barati Cup 2024
Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak
Resep Roti Kukus Super Lembut!! Tanpa Oven Tanpa Telur! Cuma 5 Bahan,Irit dan Simpel 
KPU Kota Jakarta Utara Buka Rapat Pleno Terbuka Rekapitulasi Hasil Perhitungan Perolehan Suara
Kolaborasi Mahasiswa S3 IM dan Dosen Pascasarjana Unpak (The Vision Band) Memukau Penonton
Injak Usia 24 Tahun! Salimah Berikan Award ke Donatur, Etty Praktiknyowati: Dukungan Mitra Temani Perjalanan
Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah Ayat 85 : Primordialisme Yahudi Bani Quraizah dan Bani Nadhir

Berita Terkait

Senin, 4 Maret 2024 - 15:23

Melihat Wajah Mewah TIMNAS, Misi Lolos Round 2 Kualifikasi World Cup Bisa Tercapai

Senin, 4 Maret 2024 - 11:30

Pasca Kedatangan FIFA, 11500 Orang akan Duduki Markas dan Fasilitas Mewah Bali United Training Center Diuji Barati Cup 2024

Senin, 4 Maret 2024 - 09:09

Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Senin, 4 Maret 2024 - 09:06

Resep Roti Kukus Super Lembut!! Tanpa Oven Tanpa Telur! Cuma 5 Bahan,Irit dan Simpel 

Senin, 4 Maret 2024 - 07:32

KPU Kota Jakarta Utara Buka Rapat Pleno Terbuka Rekapitulasi Hasil Perhitungan Perolehan Suara

Minggu, 3 Maret 2024 - 18:43

Injak Usia 24 Tahun! Salimah Berikan Award ke Donatur, Etty Praktiknyowati: Dukungan Mitra Temani Perjalanan

Minggu, 3 Maret 2024 - 18:38

Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah Ayat 85 : Primordialisme Yahudi Bani Quraizah dan Bani Nadhir

Minggu, 3 Maret 2024 - 18:33

Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah ayat 86 : Tidak Menukar Dunia dengan Akhirat

Berita Terbaru

Artikel

Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Senin, 4 Mar 2024 - 09:09