Manfaat Jamur bagi Kesehatan

- Reporter

Rabu, 20 Maret 2019 - 20:02

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Siarandepok.com – Jamur sepertinya bukan makanan yang disukai sejuta umat. Banyak orang yang menyukai jamur tetapi banyak juga yang tidak menyukainya. Bagi kalian yang tidak suka jamur, lebih baik dipikirkan baik-baik untuk menyukainya. Karena ternyata jamur mempunyai sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Jamur adalah makanan sehat yang kaya akan berbagai nutrisi. Sesuai United States Department of Agriculture (USDA), jamur adalah sumber mineral dan vitamin yang meliputi kalium, fosfor, magnesium, natrium, vitamin C, niasin, riboflavin, tiamin, folat, dan vitamin D. Lalu apa saja manfaatnya?

1. Kaya Selenium

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Jamur menurut USDA adalah sumber selenium yang baik. Studi menunjukkan bahwa mineral selenium memiliki potensi antikanker, antioksidan, antiinflamasi, dan dapat membantu mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, penyakit tiroid, serta penurunan kognitif.

2. Turunkan Kolesterol

Jamur mengandung protein yang tinggi. Selain itu mengandung karbohidrat yang sangat rendah. Serat dan enzim tertentu di dalamnya juga membantu menurunkan kadar kolesterol.

3. Cegah Diabetes

Jamur merupakan makanan yang ideal untuk yang mengalami diabetes. Karena jamur rendah energi. Jamur tidak memiliki lemak, tanpa kolesterol, kadar karbohidrat yang sangat rendah, kandungan protein tinggi, dan banyak vitamin serta mineral.

4. Tingkatkan Kesehatan Tulang

Jamur merupakan sumber kalsium yang kaya nutrisi penting dalam pembentukan dan penguatan tulang. Pasokan kalsium yang stabil dalam makanan dapat mengurangi kemungkinan kamu mengalami kondisi seperti osteoporosis dan dapat mengurangi nyeri sendi.

5. Tingkatkan Penyerapan Zat Besi

Tembaga memiliki sejumlah efek menguntungkan bagi tubuh dan dapat ditemukan pada jamur. Kekurangan tembaga dapat menyebabkan anemia dan neutropenia.

7. Turunkan Berat Badan

Jamur merupakan salah satu makanan langka yang orang bisa makan sesering mungkin, tanpa efek samping. Satu studi mengganti daging merah dengan jamur kancing putih, sekitar satu cangkir per hari, dan menemukan bahwa orang yang makan jamur tidak hanya kehilangan berat badan, tetapi juga menurunkan ukuran pinggang dan lebih mampu mempertahankan berat baru mereka.

 

Penulis: Inggiet Yoes

Editor: Faisal Nur Fatullah

<

Berita Terkait

Pasca Kedatangan FIFA, 11500 Orang akan Duduki Markas dan Fasilitas Mewah Bali United Training Center Diuji Barati Cup 2024
Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak
Resep Roti Kukus Super Lembut!! Tanpa Oven Tanpa Telur! Cuma 5 Bahan,Irit dan Simpel 
KPU Kota Jakarta Utara Buka Rapat Pleno Terbuka Rekapitulasi Hasil Perhitungan Perolehan Suara
Kolaborasi Mahasiswa S3 IM dan Dosen Pascasarjana Unpak (The Vision Band) Memukau Penonton
Injak Usia 24 Tahun! Salimah Berikan Award ke Donatur, Etty Praktiknyowati: Dukungan Mitra Temani Perjalanan
Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah Ayat 85 : Primordialisme Yahudi Bani Quraizah dan Bani Nadhir
Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah ayat 86 : Tidak Menukar Dunia dengan Akhirat

Berita Terkait

Senin, 4 Maret 2024 - 11:30

Pasca Kedatangan FIFA, 11500 Orang akan Duduki Markas dan Fasilitas Mewah Bali United Training Center Diuji Barati Cup 2024

Senin, 4 Maret 2024 - 09:09

Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Senin, 4 Maret 2024 - 09:06

Resep Roti Kukus Super Lembut!! Tanpa Oven Tanpa Telur! Cuma 5 Bahan,Irit dan Simpel 

Senin, 4 Maret 2024 - 07:32

KPU Kota Jakarta Utara Buka Rapat Pleno Terbuka Rekapitulasi Hasil Perhitungan Perolehan Suara

Senin, 4 Maret 2024 - 07:27

Kolaborasi Mahasiswa S3 IM dan Dosen Pascasarjana Unpak (The Vision Band) Memukau Penonton

Minggu, 3 Maret 2024 - 18:38

Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah Ayat 85 : Primordialisme Yahudi Bani Quraizah dan Bani Nadhir

Minggu, 3 Maret 2024 - 18:33

Kajian Tafsir Surah Al-Baqarah ayat 86 : Tidak Menukar Dunia dengan Akhirat

Minggu, 3 Maret 2024 - 18:29

Legislator Pastikan Tak Persulit Penganggaran Terhadap Rencana Heru yang Ingin Bangun Pompa Kali Sunter

Berita Terbaru

Artikel

Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Senin, 4 Mar 2024 - 09:09