Insipirasi Makan Siang: Pepes Bakar Oncom Leunca

- Reporter

Minggu, 28 Oktober 2018 - 09:33

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

(Foto: lifestyle.sindonews.com)

(Foto: lifestyle.sindonews.com)

Siarandepok.com—Nggak kerasa, sebentar lagi memasuki jam makan siang, nih. Sudahkah Anda memiliki ide menu untuk santap siang pada hari ini? Jika belum, nih, siarandepok.com beri saran agar Anda membuat Pepes Bakar Oncom Leunca. Meskipun oncom harganya murah, akan tetapi makanan ini dijamin bisa memberikan kenikmatan tersendiri. Tertarik mencoba sensasinya? Berikut resep membuat Pepes Bakar Oncom Leunca seperti dikutip Eresep.

Bahan-bahan:

  • 300 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
  • 50 gram leunca
  • 20 gram daun kemangi
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 16 buah cabai rawit merah
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

  • 6 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 6 cm kencur
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 sdm minyak utuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Angkat. Tambahkan oncom, leunca, daun kemangi, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran oncom. Letakkan 2 buah cabai rawit merah. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Bakar sampai harum. Pepes bakar oncom leunca siap disajikan.

Nah, bagaimana? Mudahkan membuatnya? Mumpung masih ada waktu, yuk langsung bersiap!

 

Berita Terkait

Informasi Pendaftaran Penerimaan Peserta Didik Baru Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago Tahun Ajaran 2025-2026
Mengenal Profil Dr Awaluddin Faj, M.Pd Praktisi, Trainer, Motivator dan Konsultan Sekolah Islam
Lanjutan Promosi PPDB SMP VIS Student One, Sekolah Yang Layak Jadi Pertimbangan Orang Tua
Dr. Awaluddin Faj, M.Pd Latih Manajemen Sekolah Al-Azhar Kalibanten Semarang untuk Promosi & Marketing PMB Sekolah
DP3AKB Jabar Dorong Kolaborasi Pembangunan Keluarga Ramah Perempuan dan Anak
Sesmen Kemendukbangga/ Sestama BKKBN: Indonesia Emas 2045 Hanya Bisa Dicapai Melalui Grand Desain Pembangunan Kependudukan
Dihadiri 500 Jamaah, MZS. Nur Asysyabaab Gelar Peresmian Renovasi Masjid dan Yayasan Ummahatul Mukminin Depok
Yayasan Pendidikan Islam Al-Fikri Semarang Gelar Workshop Tim Promosi & Marketing Sekolah Bersama Dr Awaluddin Faj, M.Pd

Berita Terkait

Senin, 17 Februari 2025 - 22:00

Informasi Pendaftaran Penerimaan Peserta Didik Baru Pesantren Leadership Daarut Tarqiyah Primago Tahun Ajaran 2025-2026

Sabtu, 15 Februari 2025 - 19:13

Mengenal Profil Dr Awaluddin Faj, M.Pd Praktisi, Trainer, Motivator dan Konsultan Sekolah Islam

Jumat, 14 Februari 2025 - 15:25

Lanjutan Promosi PPDB SMP VIS Student One, Sekolah Yang Layak Jadi Pertimbangan Orang Tua

Jumat, 14 Februari 2025 - 15:23

Dr. Awaluddin Faj, M.Pd Latih Manajemen Sekolah Al-Azhar Kalibanten Semarang untuk Promosi & Marketing PMB Sekolah

Jumat, 14 Februari 2025 - 15:22

DP3AKB Jabar Dorong Kolaborasi Pembangunan Keluarga Ramah Perempuan dan Anak

Kamis, 13 Februari 2025 - 17:42

Dihadiri 500 Jamaah, MZS. Nur Asysyabaab Gelar Peresmian Renovasi Masjid dan Yayasan Ummahatul Mukminin Depok

Rabu, 12 Februari 2025 - 21:33

Yayasan Pendidikan Islam Al-Fikri Semarang Gelar Workshop Tim Promosi & Marketing Sekolah Bersama Dr Awaluddin Faj, M.Pd

Rabu, 12 Februari 2025 - 17:56

Jelang Ramadan, MZS.Nur Asysyabaab Gelar Tawaqufan Pengajian Kitab

Berita Terbaru