Awali Hari Dengan Menyajikan Omelet Gulung

- Reporter

Kamis, 7 Februari 2019 - 10:40

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Awali Hari Dengan Menyajikan Omelet Gulung

Telur dadar atau omelet sering kali dipilih sebagai menu sarapan yang mudah disajikan dan menyehatkan. Kandungan nutrisi di dalamnya dapat menjadi tambahan energi untuk mengawali hari.
Dapat Di Kreasikan dengan menambahkan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti sayuran, agar omelet lebih menyehatkan dan nikmat. Makanan ini juga bisa menjadi bekal sekolah yang praktis untuk si kecil. Berikut resep membuat omelet gulung seperti dikutip dari Eresep.

 

Bahan-bahan:
8 butir (450 g) telur ayam
2 sdt minyak sayur
2 sdt kecap asin
1 sdm minyak sayur untuk olesan

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Bahan isi:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
125 g udang kupas, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt daun ketumbar cincang kasar

Cara membuatnya:
1. Isian, panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu dan harum. Masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan merica, garam, dan daun ketumbar. Aduk rata. Angkat.

2. Omelet, masukkan telur, minyak sayur, dan kecap dalam mangkuk. Kocok selama 2 menit. Olesi wajan persegi antilengket 13x18x3 cm dengan minyak. Panaskan di atas api sedang. Ambil 100 ml adonan telur. Tuang 50 ml bagian adonan telur ke atas wajan, ratakan. Masak di atas api hingga setengah matang.

3. Taruh 2 sdm adonan isi di sisi dadar yang panjang, gulung separuh bagian. Tuang 25 ml adonan telur, gulung separuh bagian. Lakukan hal yang sama hingga adonan telur habis dan mendapatkan gulungan dadar yang tebal dengan isi di tengahnya. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan telur dan isi hingga memperoleh 4 gulungan dadar berisi udang.

4. Potong tiap gulung dadar melintang 3 cm. Omelet gulung siap disajikan.

 

 

<

Berita Terkait

Es Teler Kekinian Simple, Mudah, Dan Seger untuk Berbuka Puasa
Green Tea Cookies, Alternatif Kue Kering Lebaran Terbaru dan Cara Membuatnya
Buka Puasa Pakai yang Seger-seger? Es Susu Melon Alternatifnya
5 Menu Yang Biasa Nabi Muhammad Makan Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa
Kue Kering Lebaran 2024 Cookies Bomboloni, Belum Ada Yang Bikin
Takjil Bulan Puasa Yang Harus Di Coba
Sosis Baso Saus Kecap Alternatif Menu Saat Sahur dan Berbuka Puasa
Hanya 2 bahan (Tepung & Gula) Jadi Camilan Enak

Berita Terkait

Kamis, 28 Maret 2024 - 13:56

Ketupat Makanan Khas Di Indonesia saat Lebaran, berikut Makna ketupat Lebaran dan cara membuatnya

Kamis, 28 Maret 2024 - 13:52

Dai-Daiyah Muda NU Trenggalek Antusias Ikuti Literasi Digital LD PBNU

Kamis, 28 Maret 2024 - 13:46

Tidak Sanggup Ibadah yang berat ? berikut 5 Amalan Ringan Bulan Ramadhan yang Berpahala Sangat Besar

Rabu, 27 Maret 2024 - 14:15

Bekap Vietnam 3-0, Level Timnas Naik setingkat Asia dan bersiap menuju World cup 2026

Rabu, 27 Maret 2024 - 14:12

Tips Membuat Ebatan, Kuliner Khas Lombok yang Cocok Dicicipi Saat Berbuka Puasa

Rabu, 27 Maret 2024 - 12:18

Fajar Supriadi Gojlok 5957 Kader dan Penyuluh KB dari 627 Kecamatan se-Jawa Barat tentang Pengisian KKA

Rabu, 27 Maret 2024 - 12:05

Usung Green Ramadhan, Zona Madina Dompet Dhuafa Ajak UMKM dan Masyarakat Pilah Sampah Melalui Pasar Berdaya Ramadhan al-Madinah

Selasa, 26 Maret 2024 - 14:33

Masuki Edisi ke 4, Komisi X LD PBNU gelar Literasi Digital Guna Rajut Ukhuwah di Era Digital

Berita Terbaru